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RTP1 estreia “Mesa Portuguesa… Com Estrelas Com Certeza”

mesa portuguesa com estrelas com certeza

“Mesa Portuguesa Com Estrelas Com Certeza”, RTP

A culinária regressa à estação pública. Dia 27 de novembro, às 21h, a RTP1 estreia “Mesa Portuguesa Com Estrelas Com Certeza”.

Depois de andarmos pelo mundo a descobrir as estórias da comida portuguesa e dos seus autores espalhados pelo mundo vamos saber que caminhos os portugueses e a sua comida trilharam no panorama dos restaurantes internacionalmente premiados.

E descobrimos que a comida portuguesa ou a forma dos portugueses a tratarem passou a falar uma língua universal nos últimos anos.

Tanto em Portugal como fora de portas multiplicam-se as estrelas Michellin, os prémios e o reconhecimento. Uma forma universal de arte que parece ter escolhido Portugal e os portugueses para se reinventar.

Mas uma novidade desta série passa por levar a um restaurante tradicional, sem nenhuma estrela mas cuja cozinha é uma estrela em si, os chefes dos restaurantes distinguidos com Estrelas Michelin.

“Mesa Portuguesa Com Estrelas Com Certeza” é uma produção da Zerkalo com curadoria de Chef Vítor Sobral. Ao longo de 26 programas a RTP1 dá a conhecer as nossas estrelas da cozinha!

Programas:

1. Louis Anjos – Bon Bon – Carvoeiro

2 .Leonel Pereira – São Gabriel – Almancil

3. Henrique Leis – Almancil

4. João Oliveira – Vista – Portimão

5. Hans Neuner – Ocean – Porches

6. Dieter Koschina – Vila Joya – Albufeira

7. João Rodrigues – Feitoria – Lisboa

8. Sergi Arola – Lab by Sergi Arola – Sintra

9. Pedro Almeida – Midori – Sintra

10. Ricardo Costa – The Yeatman – Vila Nova de Gaia

11. Óscar Geadas – G. Pousada – Bragança

12. José Avillez – Belcanto – Lisboa

13. Alexandre Silva – Loco -Lisboa

14. Joachim Koerper – Eleven – Lisboa

15. Gil Fernandes – Fortaleza do Guincho – Cascais

16. Pedro Lemos – Porto

17. Vítor Matos – Antiqvvm – Porto

18. António Loureiro – A Cozinha – Guimarães

19. Tiago Bonito – Largo do Paço – Amarante

 20. Benoît Sinthon – Il Gallo D’Oro – Funchal

21. Luís Pestana – William – Funchal

22. Rui Paula – Casa de Chá da Boa Nova – Matosinhos

23. Henrique Sá Pessoa – Alma – Lisboa

24 .José Miguel Tapadejo – L’ And – Montemor-o-Novo

25. Liborio Buonocore – Gusto by Heinz Beck – Almancil